築地 ラーメン 井上


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001 2015/09/06(日) 21:02:54 ID:2K2sRCFVPs
にんにくとか七味とかアレだけど、美味しそうに食べるなあ。
10年前に食べたきりだから、今度俺も再訪してみようかな。

https://www.youtube.com/watch?v=9ykW8TLFwTo

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002 2015/09/07(月) 00:05:33 ID:THbWmj14OU

ただでさえ明和人少ないからさ、ローカルの店はレス入らないと思うよ。

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003 2015/09/07(月) 00:25:36 ID:QvcrSeqzok
あれで650円は高いなぁ

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004 2015/09/07(月) 00:30:56 ID:HN5mJtfexo
あまりおいしくなさそう

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005 2015/09/07(月) 00:42:49 ID:6EyX41EE/k
にんにくと化調で騙されてるなw

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006 2015/09/07(月) 03:24:59 ID:QEb8PDMmfo
まぁ好みはある

がしかし、あの環境であの量を売る気迫は凄い
サイドのエリアが無かった大混雑だった昔が懐かしいよ

自分はいつも二杯喰う

すると「嬉しいサプライズ」を
貰えるが、それを知る奴は皆無だろうな

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007 2015/09/07(月) 05:04:48 ID:TxDNeu1e3.
麺をすすらないで食べるから不味そうに見えるね。
食べてる本人が満足そうだから、まぁいいかw

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008 2015/09/07(月) 11:20:07 ID:xnp6wUsC7.
2年ほど前に行ったけど、特筆するものはなかった。
まあ、こんなもんだろうって感じ。

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009 2015/09/07(月) 11:49:56 ID:QEb8PDMmfo
まぁ皆さんご近所にもっと旨い店はあるはず

ただ用事ついでに喰うあの味がいいのさ

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010 2015/09/07(月) 18:28:10 ID:..mRGey5Qk
なるほどねえ。
昔ながらの味なんだねえ。
続いているからには根強いファンがいると思った。

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011 2015/09/09(水) 06:33:16 ID:QZDMof8DKk
口にする前からニンニクや七味をかけるのは行儀悪いね

ニンニク入れなかったら旨そうだ

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012 2015/09/09(水) 09:03:33 ID:onGli4Rd1U
昔はニンニクなんて無かったと記憶するが

どうだろ?

まぁしかし「ニンニクが欲しいタイプのスープ」に
ニンニクが置いて無い場合に遭遇すると少し残念だ

でも我慢して食べる

その復讐じゃないけど常設してる店では喜んで使わせてもらう

最近は「ゆで太郎」の味噌チャーシューに
ニンニクをしっかり塗して食べると価格を超えた
満足感に脳内麻薬がドバーっと分泌される事が快感

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013 2015/09/09(水) 21:35:07 ID:Z9ExYQD3qY
何はともあれ、俺も一度食ってみたくなった。
>>6さん、嬉しいサプライズ、教えて下さいよ!
僕も二杯完食にチャレンジしようかと。

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014 2015/09/09(水) 21:38:19 ID:onGli4Rd1U
こっそり

本当にこっそり

¥100バックしてくれるのよ

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015 2015/09/10(木) 22:56:40 ID:gdDMjQAhIs
情報ありがと〜
来週行って来ます。

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016 2015/09/11(金) 00:44:59 ID:KvnCdfQu2.
ここ行くなら、この並びのきつねや行く方がよくない?
ここの煮込みとライスとおしんこ最高にうまいよ
ラーメンなんてどこでも食えるじゃん
煮込みもどこでも食えるけど

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017 2015/09/11(金) 01:22:07 ID:CfZUZQysiU
>>16
僕はお酒飲めないんだけど、
きつねやは煮込みとごはんだけでも注文出来るかな?
酒も頼めや!って怒られないかな。

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018 2015/09/11(金) 05:51:28 ID:KvnCdfQu2.
>>17 怒られるわけないよ 酒飲む人は、ごく少数だよ
煮込み単品はダメなんだよね ご飯頼めばOk
おしんこが、煮込みとご飯にとても合うから是非食べて欲しい
って、スレチだな すまぬ

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019 2015/09/11(金) 11:55:50 ID:lwfXjlDo66
どうせ場外の話だから「なんでもあり」でいいと思う

井上はオヤツっていうか習慣だな

「あっちのほうが」とかそういう損得勘定は全く作動せず
ズバズバ急いで喰いながら買い出す仕入れの事考えたりするわ

各自好きな物を喰えばいいのさ

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020 2015/09/27(日) 20:25:09 ID:PEjGd5GMnU
>>19
そういうことだとおもう。
こんなもん駅蕎麦駅ラーメンレベル。
いつも通るが一度も食ったことはない。
いつも見てもまずそう。
いつ見てもアホヅラの田舎者が並んでる。

本来使いたい人たちが使えない店になってしまってるんだろうなといつも思うわ。

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021 2016/01/26(火) 22:00:37 ID:oBUlKbyrfw
先日食った。
寒かったから体が暖まった。

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022 2016/04/03(日) 02:49:09 ID:BBGjwmRlxY
築地場外のラーメン屋てのは、大きく分けて井上派(観光客)若葉派(場外付近の勤め人)となるけど
個人的には若葉の下仕事が丁寧なスープが好きだな

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023 2016/04/04(月) 09:45:42 ID:B/gFMd2Gtw
>>22 沼津港に親戚が居て時々行きますが、ご指摘の通り、観光客向けのお店と港の人向けのお店ってありますよね。
毎日港で働いている人は、カツカレーとかナポリタンを食べてたりしますしね。
お味としては「特筆すべき特徴がなく毎日食べて飽きないフツーの味」とでも申しましょうか?

以前、横浜中華街のトンカツ屋さんにランチで行きましたが、地元のサラリーマン(すこしOL)ばかりで面白いですよ。

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024 2016/05/12(木) 18:38:19 ID:RRVKGgRnuM
>>22
20年ぐらい前、築地にあった広告代理店に勤めておりましたので
よく昼時には若葉へ行かせていただきました。
メガネのマスターが丁寧にアクとりしたスープと細縮れ麺が
マッチしていてたいへんに美味しかったです。
いまは若い方(息子さん?)がやっておられるようなのですが
退社後はなかなか出かけられず、いまだ食べずじまいです。
井上では月に1回ぐらいは食べていました。
井上の隣にもソバ・ラーメンの店がありましたが
作り方からして雑だったので食べる気もしなかったですね。

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025 2016/05/13(金) 00:17:41 ID:ztPPz9umtI
なつかしいなあ。
夢を見て上京して必死に頑張った20年前。ときどき食べたっけ。
夢破れて今は田舎に帰って暮らしているけど、
またいつか食べに行こうかなあ。
なんだか涙がでる。年を取ると涙がでるなあ。

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026 2016/05/13(金) 14:36:38 ID:IIuWrTUqwk
郷愁に浸るには、まだ若いよ

物事を柔軟に考え、気楽に楽しく生きましょう

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027 2016/05/16(月) 00:02:41 ID:vFyY0VZx4U
ありがとう、また笑ってラーメン食べられるようにがんばります。

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028 2016/06/22(水) 23:48:12 ID:CwHXXF5Sjo
なんてかなしいスレなんだろう。

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029 2016/12/24(土) 08:21:45 ID:id.zjLyYnQ
年末なのでたまには喰うかと、さっき明け方に喰って来た

結構並んでいたが、一人客は一回の製造杯数の
「端数・余り」が自動的に宛がわれるので
グループ客をすっ飛ばして5分かからず喰えた

腿肉煮豚の周囲の適度な脂が美味かったよ

週明けには歌舞伎町の老舗ラーメン屋で〆括る
予定だが、今夜は妻と目黒の某ラーメン屋か
某老舗蕎麦屋で早めの年越し麺を啜るよ

結局30年以上継続している店が信頼できるのよ

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030 2016/12/24(土) 22:28:29 ID:o7Wg9ISE22
ガッカリラーメンの有名店

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031 2016/12/24(土) 23:57:49 ID:4gAOGDpuCg
おー、なつかしいな。
昔都内に住んでた時分良く食ったわ。
久々に初詣がてら年明けにでも行ってみるかな。

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032 2017/02/20(月) 20:48:46 ID:ZkMsb16oa2
ついに食って来た。
700円に値上がりしてた。
味薄い、めんブヨブヨ、五月蝿く汚い食い方のアジア系害人(チョン公、チャンコロ)だらけ。
雰囲気は分かった。二度と行かない。

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033 2017/02/22(水) 13:19:29 ID:DKo89knJp6
心配要らん

お前ひとりが嫌っても
あの店は毎日大繁盛してるよ

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034 2017/04/04(火) 21:20:31 ID:VWrBJr2Rkg
>>32
チョン公とチャン公が鬱陶しいのには同意。
あいつらは病原性悪性寄生虫そのもの。

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035 2017/04/04(火) 22:39:41 ID:zrJEANQOo.
テーブルにある調味料はいつ、どう使おうがその人の勝手だ。
そもそもラーメンなどに食べるルールは無い訳だしね。

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036 2017/04/06(木) 06:30:14 ID:Ua2ypEJ2iE
坪当たりの粗利が日本一のラーメン屋

凄いね (汗)

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037 2017/08/04(金) 11:40:10 ID:8XVitIfkSY
賠償問題とかになるのかねぇ

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038 2017/08/04(金) 17:47:38 ID:ye03DLjGm.
火事はもらい損、賠償責任はありません。

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039 2017/08/04(金) 18:36:28 ID:zSC95ebTTw
東京の築地場外市場で建物7棟が全焼した火災で、現場のラーメン店から火が出たとみられることが、警視庁への取材でわかた。

3日火災が起きた築地場外市場では4日朝から現場の実況見分が行われていますが
その後の警視庁への取材で、木造2階建て建物の1階にあるラーメン店の厨房が特に激しく燃えていたことがわかた。
このラーメン店では、閉店後、3人の従業員が店内でスープの仕込みなどをしていたということですが、午後4時ごろには全員店を出たということです。
また、このうち1人の男性従業員は警視庁の聞き取りに対し、「火を消してから店を出た」と話しているという。


井○が火元なのか?もう食えないじゃん!

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040 2017/08/05(土) 18:25:27 ID:34JEdK5NLE
これアカンやつや!

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041 2017/08/14(月) 04:12:07 ID:ZhL9Dci7co
焼きそばになったのかな

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042 2017/08/14(月) 08:33:10 ID:ANzSMwS4nY
いえいえ

人形(ひとがた)の焼豚が焼けました

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